Ist die norwegische Kette Peppes Pizza dein Favorit, oder magst du kreative Beläge und neue Geschmäcker? Was auch immer du bevorzugst: In Bergen wirst du eine spannende Auswahl an Restaurants finden, in der es richtig gute Pizza gibt.
Wusstest du, dass die Norweger jedes Jahr mehr Pizza essen als selbst die Italiener? Tatsächlich sind die Nachfahren der Wikinger Weltmeister im Pizzaverbrauch.
Eine Ursache dafür ist unsere Vorliebe für italienisches Essen, und außerdem sollte man der Wahrheit halber auch erwähnen, dass Norweger sehr viel TK-Pizza essen. Und wir machen sehr viel Pizza selbst. Dabei ist Hackfleisch der absolute Favorit für den Belag, auch Pepperoni, Pilze und Schinken sind sehr beliebt. Wie bei vielen anderen Gerichten gibt es große regionale Unterschiede: In Westnorwegen ist Hackfleisch die unbestrittene Nr. 1, während Pilze scheinbar nicht so beliebt sind.
Italienische Restaurants in Bergen
Wenn du aber Lust hast auf das ganz besondere Pizzaerlebnis, ist die Chance dafür in einem italienischen Restaurant am größten. In der Stadtmitte von Bergen kannst du in verschiedenen Restaurants richtig gute Pizza bekommen. Als Big 7 Travel die 25 besten Pizzas in Norwegen auszeichnete, waren die Restaurants Olivia und Hoggorm auf dieser Liste. Und wenn du auf der Suche nach einem ganz neuen Geschmackserlebnis bist, können wir garantieren, dass Hoggorm die passende Überraschung für dich zubereitet. Alle Pizzavarianten auf der Speisekarte dieses Restaurants sind kreative Kompositionen mit eher unüblichem Belag.
Egal, ob du auf Pizza, Pasta, Salat, Wein, Käse oder Schinken Lust hast, wird die Villa Paradiso Ole Bull dir eine leckere Speise servieren.
Pizzas in der Stadtmitte
Im Boccone Ristorante direkt am "Blauen Stein" bekommst du die klassischen Gerichte Pasta, Antipasti und Pizza aus der echten italienischen Küche. Die Zutaten sind inspiriert von den italienischen "Trattoria"- Traditionen mit Geschmackserlebnissen, wie du sie bei den besten italienischen Delikatessen erwartest. Wie wäre es denn mit einer Pizza mit würziger italienischer Wurst mit Buffalo burrata und hausgemachter Tomatensauce?
Das Bien Centro befindet sich im Erdgeschoss von KODE 1, und hier wird echte napolitanische Pizza im Holzofen aus Neapel zubereitet. Im Restaurant Olivia im Haus Zachariasbryggen direkt am Hafen (auf dem Fischmarkt) ist die Pizza mit dünnem und knusprigem Boden im Steinofen gebacken, außerdem gibt es klassische Pastagerichte, Antipasti und Nachspeisen.
Hier findest du eine große Auswahl an Restaurants in Bergen mit und ohne Pizza auf der Speisekarte.
Foto: Bien Centro
Peppes Pizza Bergen
Wenn man in Norwegen über Pizza spricht, führt kein Weg an Peppes Pizza vorbei. Vor mehr als 50 Jahren eröffnete das Ehepaar Anne und Louis Jordan im Osloer Zentrumsviertel Solli den ersten Peppes Pizza Pub in Norwegen. 50 Jahre später ist Peppes die größte Pizzakette in Skandinavien und bis heute unbedingt einen Besuch wert.
Pizza essen ist etwas, was man gern zusammen mit guten Freunden tut. Dann ist es keine schlechte Idee, auch vor oder nach dem Restaurantbesuch noch etwas gemeinsam zu unternehmen.
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