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Treat yourself to a great meal when in Bergen
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Inspiriert von den Zutaten, die die Fjorde, Höfe und Wälder in Norwegen bereithalten, kreieren unsere Köche ein nordisches Menü, das Ihre Geschmackssinne herausfordern wird.
"Colonialen ist wie ein unerschütterliches Monument in der Restaurantlandschaft der Stadt". White guide 2016
Im Enhjørningen Fiskerestaurant legt man besonders viel Wert auf die Delikatessen des Meeres. Große À-la-carte-Speisekarte mit Fisch und Meeresfrüchten.
Eine Perle auf der Bryggenseite. Klassische Architektur und einzigartige Ambiente. Nur auf Vorbestellung und für geschlossene Gesellschaften zugänglich.
Neues Restaurant-Konzept von Meisterkoch Marcus Samuelsson. Unvergessliche Panoramasicht auf Bryggen, die Håkonshalle und den Berg Fløyen.
Die schwedische Koch Marcus Samuelsson hat ein Menü mit einer erstaunlichen Mischung von Aromen von Manhattan, kombiniert mit Produkten aus Norwegen erstellt.
Das Restaurant Lysverket ist vor allem für seine köstlichen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, seine selbstgemachten Fruchtsäfte und sein selbstgebrautes Bier bekannt. Kulinarische Erlebnisse der Extraklasse sind hier garantiert!
Kapazität:...
Hier werden die besten saisonalen Waren verwendet und das Restaurant wurde somit schnell zum einen der bestbewertesten auf „TripAdvisor“.
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